《神之水滴动画版》改编自亚树直与冲本秀创作的同名漫画，以葡萄酒评论为题材，讲述了一场围绕巨额遗产展开的品酒对决。世界顶级葡萄酒评论家神咲丰多香去世后，留下价值20亿日圆的遗产和一封遗书，宣布只有以“盲饮”方式猜中他指定的十二瓶顶级葡萄酒“十二使徒”以及第十三瓶梦幻之酒“神之水滴”的人，才能继承遗产。

神咲丰多香的儿子神咲雫原本对葡萄酒毫无兴趣，却因父亲的遗言被迫踏入葡萄酒的世界。与此同时，年轻天才葡萄酒评论家远峰一青也加入争夺。两人在寻找“十二使徒”的过程中，逐渐理解葡萄酒背后的风土、情感与人生哲学。

动画以细腻的笔触描绘品酒时的感官体验，将葡萄酒的香气、口感与记忆、情感交织呈现，带领观众领略葡萄酒文化的深邃魅力。故事不仅是一场遗产争夺战，更是一段关于父子关系、自我成长与生命感悟的旅程。