《史酷比和狂热摔跤：飙车者之咒》将经典悬疑解谜与越野赛车、职业摔跤元素巧妙融合。故事始于神秘公司一行人前往观看一场盛大的越野赛车比赛，然而比赛刚开始，一辆被称为“地狱”的神秘幻影赛车便横空出世，它速度惊人、行为诡异，不断制造事故，意图彻底破坏赛事。史酷比和夏奇在惊吓中洋相百出，而弗雷德、达芙妮和薇尔玛则试图从赛车手、机械师和主办方中寻找线索。

随着调查深入，他们发现这场破坏背后似乎与一位狂热摔跤手有关，此人曾因比赛失利而心怀怨恨。幻影赛车不仅能在赛道上疾驰，还能在关键时刻变形或释放烟雾，令众人陷入重重危机。史酷比虽然贪吃胆小，却总能在紧要关头误打误撞发现关键证据。最终，神秘公司设下陷阱，利用一场模拟赛引诱“地狱”现身，并在摔跤擂台上与幕后黑手展开正面对决。影片延续了该系列一贯的幽默风格与团队合作精神，同时通过高速飙车和摔跤动作场面，为观众带来紧张刺激又充满欢笑的观影体验。