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吃鸡肝有什么好处_吃鸡肝营养价值

时间:2016-06-30; 浏览量:667
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  鸡是目前人类饲养家畜中最普遍的一种,家鸡起源于野生的原鸡,其驯化历史至少超过了4000年,到了一千八百年前后鸡和鸡蛋才成为世界的普遍家畜产品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等,鸡肉味道鲜美且富有营养,鸡肉中最主要的就是脂肪和蛋白质,鸡的全身都是宝,有的部位还能药用。今天我们就来说说鸡肝吃鸡肝有什么好处?吃鸡肝营养价值怎么样?小编来告诉你。

吃鸡肝有什么好处_吃鸡肝营养价值

  吃鸡肝有什么好处

  鸡肝味甘、苦,性温,无毒,补肾壮阳,治疗心腹疼痛,安胎止漏,则可以用一具鸡肝切碎后跟五合酒一起服下,还能治疗肝虚和视物昏花,补血养生,鸡肝中的维生素A能起到保护视力,防止眼睛干涩、疲劳,还有维持健康肤色的功效,能增强人体的免疫力,抗氧化,防衰老,肝内还有储存养料和解毒的因子,所以鸡肝还具有保健的功能,也能在一定程度上抑制癌细胞的产生。

吃鸡肝有什么好处_吃鸡肝营养价值

  吃鸡肝营养价值

  鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、锌、维生素A、B,经常食用鸡肝还能补充一些肉类食品没有的维生素C和微量元素硒,能增强人体免疫力,其中鸡肝中铁元素含量丰富,所以有很好的补血效果,还能补充维生素B2,补充身体需要的辅酶,有效帮助人体解毒。

吃鸡肝有什么好处_吃鸡肝营养价值

  好了以上就是小编关于吃鸡肝有什么好处、鸡肝营养价值的介绍,小伙伴们都清楚了吗?
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