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厨具大全_厨房用具大全有哪些

时间:2016-03-12; 浏览量:1040
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  工欲善其器、必先利其器,这是恒古不变的道理。家庭主妇要想烹饪出色香味俱全的佳肴,一套得心应手的厨具可少不了,下面小编就给你介绍厨具大全以及厨房用具大全有哪些。

厨具大全_厨房用具大全有哪些

  厨房用具大全有哪些

  碗瓢盆 洗涤剂 清洁球 油烟除垢剂 油盐酱醋糖 削皮器 打蛋器 垃圾袋 案板 菜刀 煤气灶… …等等厨房用得到的器具都统称为厨房用具

  厨房用具大全的分类

  一般来说厨具分类有两种分类方法
  一、按照使用场合来分,可分为商用厨房用具和家用厨房用具。顾名思义,商用厨具适用于酒店、饭店等大型场所,家用厨具一般用于家庭。
  二、按照功能来区分的话,可分为5类。
  1、储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。比如厨房置物架厨房储物架一类。
  2、洗涤用具:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等。
  3、调理用具:主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
  4、烹调用具:主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。

  5、进餐用具:主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。


  现代家庭购买厨具时,多选择整体厨卫,虽然价格稍微高些,但是方便快捷,而且普遍来说性能会好很多。下面是一些不了解厨具大全的小白经常碰到的问题,我们一起来看一看。

  一套整体厨具大概要多少钱?

  厨房主要大件:
  1、地柜 (建议一般家庭选择600元-800元/米),
  2、吊柜 (建议 一般家庭选择240-400元/米) ,
  3、煤气灶 (建议一般家庭选择300-1000元/个,价格很便宜的是单灶)
  4、抽油烟机(建议一般家庭选择1000元左右的)
  5、消毒柜(嵌套式)(建议一般家庭选择1000元左右的)
  厨房主要就以上几大件。根据自己家的尺寸,可以估算出厨房套件的造价。

  如何保养厨房家具?

  厨房家具保养:
  1、吊柜适合放置质轻的物品,如调味罐、玻璃杯等。
  2、镀铬五金配件宜经常用干布擦拭,以免生锈。
  3、尽量将重物摆在柜台下层,内部须保持干燥,注意有无漏水。
  4、水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可,应避免用尖锐物品刻画表面。
  5、工作台面及板不宜敲击,更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭,并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。
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