厨房必备小工具,入手料理幸福感

2019-09-04 11:04
匆忙的上班时间,午餐只能在公司里快速享用,简单的美味以填饱肚子为目的。到了夜晚或是周末,可以合理安排自己的时间了,下厨也是一种解压方式。厨房必备小工具,让你拥有从容和余裕,在厨房里自由施展手脚。

      匆忙的上班时间,午餐只能在公司里快速享用,简单的美味以填饱肚子为目的。到了夜晚或是周末,可以合理安排自己的时间了,下厨也是一种解压方式。厨房必备小工具,让你拥有从容和余裕,在厨房里自由施展手脚。

 

纵观整个下厨的过程,其实料理食材的时间是最长的,不同的食材整理手法不同,有时候一盘菜要用到四五种材料,为了节省时间,在能使用工具的时候自然不能单靠双手。厨房必备小工具来助力,让你一下拥有更多的帮手,缩短下厨时间。

 厨房必备小工具


蛋清分离器绞肉器结合在一起,对于经常下厨的人来说,功能十分实用。虽然是手动旋转的设计,但是用起来很省力,可以随时观察到肉和菜的细腻程度,对于喜欢包饺子的人来说,这一个可以说是神器了。鸡蛋料理是中餐里的常客,有时候我们只需要蛋黄和蛋清中的一个,但是用手分离容易把蛋黄弄碎,有了工具帮忙,让你一两秒钟就能完成这个步骤。

 

中式料理工具主要就是一把大大的菜刀,刀要锋利才能快,处理起各种食材来更是得心应手。用久了的菜刀会慢慢变钝,当你察觉到的时候,那就是该磨刀的时候了。在厨房里放上一个磨刀器,保持刀的锋利,厨房必备小工具也是一种提高下厨速度的方式~

 厨房必备小工具


手动的磨刀器,拥有好几个刀口,适应不同的刀具大小,可以用来磨菜刀和剪刀,让厨房里的刀具发出亮锃锃的光泽感。把到放在刀口来回拉三四次即可,只需要几秒钟的时间,让到锋利如新,食材转眼间就能整理得井井有条。如果想要更省力,也可以选择小巧的电动磨刀器,用起来不仅省力,还很方便携带,外出野炊或是烤肉的时候,有它随身也更安心。


终于等到美味出锅的时候,热腾腾的佳肴要赶紧上桌品尝,才能更有滋味。但是烫手的盘子,让人没办法撒开手脚端菜,用抹布裹着拿取,容易滑动还很麻烦。防烫夹也是厨房必备小工具,从石锅到餐盘,让你无惧热度轻松移动。

 厨房必备小工具


防烫夹和餐盘形成一个稳固的三角形,紧紧夹住之后就不用担心滑落。夹口为加大设计,从小碗到大盆都能驾驭,让你每次上菜都快速而准确,不在畏手畏脚。适用于各种盘子的防滑防烫夹子,超薄的头部设计,在窄的小缝隙也能深入并夹起,手柄加宽之后,握在手里更加舒适省力,单手操作很方便。告别用容易缠绕在一起的抹布,这才是上菜的正确打开方式。

 

厨房必备小工具,能够提升我们下厨时的幸福感,也能缩短做饭的时间,让你在休闲时刻,能够做做自己喜欢的美食,得到一点治愈。

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