打蛋器款式有哪些,打蛋器款式全总结

2019-06-01 16:49
 自己动手烘焙,是很多女生周末闲暇的乐趣,早晨起床,敲上几个蛋,做上一个小巧的戚风蛋糕,又健康又美味,享受早餐的同时,顺手拍个照,发个朋友圈:DIY美味蛋糕,要吃的快来哦!如此小资生活,分分钟羡煞朋友圈一票人。而制作戚风蛋糕很重要的一步就是要打发蛋白,打发蛋白事关蛋糕成功与否,因此一把顺手的打蛋器是必不可少的。本文总结了打蛋器的一些款式,快来看一下打蛋器的款式都有哪些吧。

  自己动手烘焙,是很多女生周末闲暇的乐趣,早晨起床,敲上几个蛋,做上一个小巧的戚风蛋糕,又健康又美味,享受早餐的同时,顺手拍个照,发个朋友圈:DIY美味蛋糕,要吃的快来哦!如此小资生活,分分钟羡煞朋友圈一票人。而制作戚风蛋糕很重要的一步就是要打发蛋白,打发蛋白事关蛋糕成功与否,因此一把顺手的打蛋器是必不可少的。本文总结了打蛋器的一些款式,快来看一下打蛋器的款式都有哪些吧。

  1.USB充电小型手持打蛋器

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  精致,小巧,不占位置好收纳,就像一根普通的录音笔一样,是这款打蛋器最大的特色,偶尔心血来潮用一两次的小伙伴买这个肯定没错了。

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  整体简约风,有优雅白和高级黑两种颜色,解决大部分人对颜色的需求。打蛋器由搅拌棒和搅拌头组成,安装简单,拆卸省力,开动电源轻轻一握,便能打发出你想要的细腻蛋白。


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  三档可调,马力由小到大,前期使用小功率可防止蛋清飞出,后期变成泡沫以后使用大功率可以加速打泡速度。清洗简单,使用完毕后水龙头下轻轻一冲即可收纳。

  2.手动迷你打蛋机


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  这款打蛋器是手动的哦,手动的优点是不费电,而且是密封搅拌蛋清不会随处飞溅,小伙伴们尽可以简单粗暴的操作。缺点是手摇的会比较费劲。如果做一个稍大点的蛋糕,一次操作下来手臂还是很酸的。但是那又怎么样呢,权当健身了!


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  此手摇打蛋器使用同轴四组搅拌棒设计,每组四根搅拌条,相当于16根搅拌条,打发面积直径能达到10CM,打发时间还是比较快的。因为没有什么电元组件,清洗也十分简单,不用顾忌什么,只要全部往水里扔进去泡洗一下就可以了。

  3.大功率电动打蛋器


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  这一款打蛋器就比较适合经常烘焙的小伙伴了。300W大功率,打泡非常快,节省时间;配套纯铜芯电机散热快,机器不易发热,最重要的是六棒配置,不管你是打蛋,还是和面,抑或者搅拌馅料,各种功能一应俱全。


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  线棒用来打发全蛋或蛋清,双棒齐下,想不快都不行


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  片棒则可以用来搅拌黄油之类糊状食材,使之充分混合。


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  粉棒则用来辅助和面,也可以用于搅拌馅料。


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  总共五个档位,可以根据不同材料选择最合适的档位进行搅拌。
  以上就是目前比较常用的几款家用打蛋器的款式介绍,其他的基本都是大同小异,小伙伴们可以根据自己的喜好和习惯进行选择哦!
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